Schudnij z dietą kopenhaską w 13 dni

Jak przygotować befsztyk

Befsztyk

Befsztyk jest daniem dość często występującym w jadłospisie diety kopenhaskiej. Jest to potrawa mało popularna w polskiej kuchni jednak przyrządzenie befsztyku jest bardzo proste.

Składniki (1 porcja)

Przygotowanie

Mięso wołowe należy roztłuc na małe plastry z użyciem folii spożywczej aby zapobiec uszkodzeniu włókien. Aby wołowina była bardziej aromatyczna możemy natrzeć ją sokiem z cytryny i dodać pieprzu. Następnie odstawiamy mięso na około 45 minut do lodówki. Po tym czasie smażymy wołowinę na oliwie z oliwek przez około 10 minut. W ten sposób mamy bardzo smaczny befsztyk gotowy do spożycia. Zgodnie z zaleceniami diety kopenhaskiej do posiłku możemy dodać sałatę skropioną sokiem z cytryny i oliwą. Dzięki czemu sałata będzie podatna na łatwiejsze strawienie.

comments powered by Disqus

Copyright © by DietaKopenhaska 2011 - 2016 | Wszelkie prawa zastrzeżone | Do góry